우도맛집 소섬전복

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우도에 도착을 해서

예약한 전기차의 매장이

하우목동항에서 차량으로 2분 거리에 위치해 있었다.

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업체의 차량을 타고 매장에 가면서

그분께서 혹시 우도에서 식사를 하실건지

물어봤고, 우리는 그렇다고 이야기를 하니

추천해준 곳이 바로 소섬전복이었다.

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그분 추천으로는

전복이지만 그렇게 비싼 가격도 아니고,

구성도 좋다고 했다.

그리고 우선

손님들께 추천을 했을때

10에 7~8은 만족을 하는 집이라면서

추천을 해주셨다.

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사실... 처음에는

제휴업체인가?!라는 생각을 했었다.

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하지만 만약 제휴업체라면

가서 주문할때

어디서 추천해서 왔어요

라고 말하라고 할텐데

그런 말은 없었고,

단순히 정말로 괜찮아서

추천해주신거 같았다.

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그래서 우도를 둘러보다가

점심시간이 조금 지나서 소섬전복에

가보기로 했다.

 

소섬전복

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주소: 제주 제주시 우도면 우도해안길 1158

영업시간: 09:00-20:00

라스트오더 18:30

전화번호: 064-782-0062

 

 

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소섬전복의 매장앞에

아주 잘 보이게 메뉴를 볼 수 있게 되어 있다.

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우선 구성은 마음에 들었다.

국물이 있어야

한끼를 먹었다는 느낌을 가지는 나로써는

밥과 국물이 함께 나오는 구성이라서

마음에 들었다.

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그리고 미역국 킬러인 우리아기

혹시라도 밥태기를 극복하고

미역국을 먹지 않을까?!

하는 바램도 있었다.

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아! 그리고 전복숙회도 잘 먹긴한다.

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그래서 기대가 컸다

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전복의 효능

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*자양강장

전복은 비타민A,B,C를 비롯해 철분, 인, 요오드, 글리신

아르기닌 같은 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어

피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 노약자의 병후 기력 회복

및 성장기 아이들에게 좋은 식품입니다.

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*면역력 향상

전복 1회분량(70g)을 섭취하면 비타민 B1 일일 권장량의

12.09%, 아연 일일권장량의 약 6%를 섭취 할 수 있습니다.

아연은 성장, 생식 기능 발달에 필수이며, 면연력 향상에

충분한 역할을 합니다.

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*콜레스테롤 조절

전복을 쪄서 말리면 표면에 흰 가루가 생깁니다. 이는

'타우린'이라고 불리는 성분으로 콜레스테롤 함량을

조절할 뿐 아니라 시력 회복과 혈압 강하에 효과를 보입니다.

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*다이어트

전복은 지방질이 적고 단백질이 많으며 총 열량이 낮아

다이어트 중 먹어도 부담스럽지 않습니다.

근육 생성은 물론 체중 관리 시 부족 살 수 있는 기운을 끌어

끌어올려 줍니다.

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소섬전복

 

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소섬전복에서 음식을 드시고 결제한

영수증을 가지고 오면 할인혜택이 있다고 한다.

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우선 마술같은 미술관

훈데르트바서파크는

동반전원이 40% 할인을 하고

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성산일출봉 뷰카페

훈데르트윈즈에서는

전메뉴 20% 할인을 한다

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그리고 SNS계정(페이스북, 인스타)에 음식사진과

해시태그를 담아 업로드를 하면

음료를 서비스로 준다고 한다.

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우도현지인추천

우도맛집의 소섬전복에 들어서면

우선 창가의 자리의 뷰가 굉장히 좋다

탁트인 들판과 바다가 보인다.

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소섬전복으로 올때

섬의 해안도로가 아닌 안쪽으로 들어오고

거기다가 약간 위쪽으로 올라가는

느낌이 있어서

뭐지?! 라고 생각했는데

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바로 이런 뷰를 보여주려고

했나 보다.

탁 트인 시야가 마음까지

시원하게 느껴졌다.

 

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밖의 풍경을 찍고 싶었지만

하 .. ㅠㅠ

아기가 ...

이때 참.. 힘들었다.

 

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소섬전복의 메뉴

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단품메뉴

전복밥+전복뚝배기

전복밥+전복성게미역국

전복밥+전복물회

전복죽

모두 18,000원

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구이

전복버터구이(12미) 30,000원

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세트메뉴

혼례상세트 48,000원

단품메뉴(선택2)+전복구이(6미)

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수라상세트 73,000원

단품메뉴(선택3)+전복버터구이(9미)

 

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소섬전복 음식을 맛있게 드시는 방법

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*기본 반찬으로 나오는 흑돼지고기산적을 먹기 좋게

가위로 자릅니다

* 함께 나온 반찬 중에 붉은색 게우젓갈을 고기위에 올려서

함께 먹습니다

*전복밥 한수저 듬뿍떠서 게우젓갈을 듬뿍 올려 먹으면 됨

*게우젓갈- 전복내장을 갈아서 소라살과 소섬전복만의

비법양념으로 만들어린 고급젓갈입니다

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간장게장, 게우젓갈 전국택배가능

 

 

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우리가 주문한 요리는

전복밥 + 전복뚝배기

전복밥 + 전복성게미역국

이다.

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이게 바로 게우젓갈이다

위에서 설명되어 있듯이

전복내장을 갈아서 소라살과 비법양념으로

만들어진 젓갈인데,

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이게이게 정말로 별미였다.

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고기와 함께 먹어도 맛이 있고,

전복밥에 비벼서 먹어도 맛이 굉장히 좋았다.

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이건 리필이 되는지

두번정도 리필을 했는데

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사실.. 첫번째는 리필때는 당당했지만

두번째 리필때는 좀 미안한 마음이었다.

다행히 직원분들이 친절하게

가져다 주셨고,

기분좋게, 그리고 맛 좋게 먹을 수 있었다.

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이건 택배로도 가능하다.

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흑돼지고기산적

사실.. 살짝 돼지고기의 냄새가 나긴 했다.

난 고기의 냄새에 민감한 편인데,

냄새가 나지만

고기 누린네 같은 기분나쁜 냄새는 아니었다.

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흑돼지고기산적과 게우젓갈과 함께 먹으면

맛이 좋았다.

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간장게장

게가 생각보다 그렇게 크지는 않다.

그런데 안에 알이 굉장히 꽉 차 있어서

먹으면서

와~!! 엄청 실하네... 라는 생각으로

먹었다.

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살짝 내 입맛에는 간이 쫌 쎄긴 했지만

그래도 맛은 좋았다.

 

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전복성게미역국

미역의 풍부한 맛과

전복과 성게의 단맛이 맛이 좋았다.

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전복뚝배기

사실 이건 처음 국물을 먹었을때는

이게 무슨 맛인지?!라는 생각이 들었는데

계속 먹을수록

매력적인..

해산물의 풍부한 맛들이

계속해서 숟가락을 연신 입으로 가져가게 했다.

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사진엔 못찍어서 굉장히 아쉽지만

전복등 해산물이 굉장히

많이 들어 있어서

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이 가격에 전복밥까지

18,000원이면 결코 비싸지 않다는

느낌이 들게 했다.

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전복밥

우도현지인추천

우도맛집 소섬전복에서 먹은 것 중에

살짝 아쉬운건

바로 전복밥이었다.

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비쥬얼도 좋고, 전복도 나름 푸짐하게 들어 있지만,

김에서 살짝 오래된 김의 냄새가 나서

그게 굉장히 많이 아쉬웠다.

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하지만

다행히도 게우젓과 함께 비벼 먹으면

정말 맛이 좋았다.

그리고 게우젓으로 인해서

김의 냄새도 상쇄가 되어서

먹을 만 했다.

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안타깝게도

아기가 좋아하는 미역국도 있고, 전복도 있었지만

밥에는 관심이 없었다.

그래서 먹는 내내 좀 많이 힘들긴 했지만

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우도맛집

우도현지인추천맛집인

소섬전복은

대체적으로 맛있다.

구성도 굉장히 알차고,

해산물도 굉장히 풍부하게 들어 있고,

미역국도 굉장히 맛이 좋았다.

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하지만 아쉬운 점도 있었다.

전복밥의 김에서 냄새가 난다는건

좀 아쉽긴 했다.

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내돈내산

소섬전복