제주서귀포맛집 고등어회전문점 우성이네

제주서귀포 맛집

고등어회전문점 우성이네

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내가 처음 고등어회를 접한건

욕지도에서이다.

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처음 고등어회라는 이야기만 들었을때는

비릴꺼 같아!

느끼할꺼 같아!

라는 편견을 가지고 있었던게 사실이다.

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하지만 욕지도에서 먹어본

고등어회가

정말로 내가 상상했던것 보다

고소하고, 부드러웠고,

또 비린맛, 냄새 하나도 없고

너무 맛있었던 기억이 있다.

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그래서 수원에서 여러번 먹어 볼까?!

하다가 결국 못먹고

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제주도 여행을 가기로 하면서

꼭 고등어회를 전문점에서 먹어보겠다고

다짐을 했다.

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그래서 이번에

제주서귀포 고등어회전문점 우성이네를

찾게 되었다.

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제주 서귀포 서홍동에 위치해 있다.

우린 좀 이른시간에 예약을 해서

좀 한가롭게 먹을 수 있었다

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(아기가 있으니

요즘 저녁에 식당갈일이 있으면

좀 이른시간에 가는 편이다.

혹시라도 아이로 인해서

불편한 일이 생기지 않게)

 

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싱싱한 대하들이 있고

 

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고등어회와 방어가 있다.

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내가 알고 있기론

고등어가 굉장히 성격이 급해서

잡히자 마자 죽어서

고등어를 회로 먹기 어렵다고 알고 있다.

그래서 육지에서 먹기 힘들다고.....

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제주도는 곳곳에

수조관에 살아있는 고등어를 볼 수 있어서

좀 신기했다.

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이곳도 역시 살아 있는 고등어가 수조관에서

헤엄치고 있었다.

 

 

고등어회전문점 우성이네

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주소: 제주 서귀포시 홍중로 119-2 고등어전문점 우성이네

(서홍동 서강파인트힐 아파트 6차 상가 605동 501호 1층)

영업시간:11:30-23:00(라스트오더 22:00)

정기휴무: 매주수요일

전화번호: 0507-1393-3693

 

https://m.blog.naver.com/cshjjy0627/clip/6207099

제주도서귀포 고등어회전문점 우성이네 회에서 구이 탕수까지 한번에 즐길수 있는곳 https://m.blo

 

 

 
 

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제주서귀포 횟집

고등어회전문점 우성이네

식당안의 모습이다.

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고맙다 친구야

사랑한다 친구야

오늘은 술이 너무 달다

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제주고등어회맛집 우성이네

고등어회 맛있게 먹는 방법

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먼저 고등어회를 초장 또는 야채소스에

찍어서 먹어본다.

그리고 김에 조미밥,

고등어회를 올리시고

야채소스와 고추, 마늘, 쌈장을

같이 쌈해서 드시면 됩니다.

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파란색벽에

귀여운 글씨체로 씌여진 나무판과

아기자기한 소품들이

마음이 상큼하게 느껴졌다.

 

 

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화장실은 식당안에

위치해 있어서 편하다.

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일반 횟집과 달리

고등어회전문점 우성이네는

고등어회와 딱새우

단 2가지의 메뉴만 판매를 한다

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담백한 고등어회와 함께 먹는

탱글탱글한 딱새우가

최고의 콤비라고 하는데

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이날 우리는

팔딱팔딱 고등어회 코스인

회 +구이+탕수를 주문을 했다.

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제주 고등어회전문점 우성이네 메뉴

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팔딱팔딱 고등어회

단품

고등어회 55,000원

(회추가 45,000원)

구이15,000원

탕수 25,000원

코스

회+구이+탕수 79,800원

회+구이 69,800원

회+탕수 69,800원

코스를 주문하면 고등어 맑은탕을 줌

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탱글탱글 딱새우

단품

딱새우회 50,000원

라면 15,000원

한치튀김 25,000원

코스

고딱세트 55,000원

(고등어+딱새우)

고등어회 반마리, 딱새우 10미

2인 기준양

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점심특선

고등어 전복 쌈밥 15,000원

고등어전복조림+고등어구이+잡곡밥+미역국+야채쌀+반찬3종

 

 

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네이버 영수증 리뷰에 참여하면

달달한 주스 한라봉이나 천혜향 주스중

원하는 주스 1병을 준다고 한다.

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참여방법은

식사전 음식사진 3~4장을 촬영

QR코드 스캔

서귀포 고등어회맛집,

중문횟집 중 하나를 포함하여

100자 이내의 맛있는 리뷰 작성

네이버지도 "저장"

하면 끝~!

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우리가 제주고등어회맛집

우성이네에서 주문한 것은

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팔딱팔딱 고등어 코스이다.

고등어회+구이+탕수가 나오고

코스로 주문을 했기 때문에

고등어맑은탕까지 먹을수 있는 구성이다.

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기본적으로 나오는 스끼들

 

 

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그리고 조미밥

이 밥은 김과 함께 싸서

아기에게 줬는데도 맛이 있는지

잘 먹었다.

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요거요거

내 입맛에 딱!

고등어회와 완전 찰떡을 자랑하는

소스다

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깻잎과 김

역시 고등어회와 함께 싸서 먹으면

맛도리다 별미다

 

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가장 맘에 들었던건

흔히들 횟집에서

간장이나 초고추장은 그냥 밖에

비치되어 있는 경우가 있는데

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이곳은 간장과 초고추장을

냉장고에서 꺼내 주셔서

맘에 들었다.

(초고추장은 아는 분들이 많지만

간장 역시 냉장보관이 원칙이다)

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그리고 나온 고등어회

빛깔이 너무너무 좋다

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고등어구이와 고등어탕수

 
 

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고등어탕수 맛이 참 좋았다

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약간 케찹맛도 나서

새콤하니 내 입맛에 딱이었고,

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위에 있는 야채와 함께 먹으니

튀겨진 고등어와 싱싱한 야채가

어우려져서 맛이 좋았다.

 

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그리고 고등어구이

짜지 않고 고소하니 맛이 좋았다.

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사실 아이가 없었으면

고등어회만 시켰을텐데

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아이와 함께 먹을 수 있는걸

먹어야 하기 때문에

고등어구이와 고등어탕수가 있는

코스를 시켰는데

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오히려 아이보단

엄빠가 좋았다

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고등어회로는 배가 부르기 힘든데

고등어구이와 고등어 탕수

그리고 고등어맑은 탕으로

배부르게 먹을 수 있어서 좋았다.

 

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제주도의 한라산이 빠지면 아쉽죠잉?!

이날은 아쉽게도 써니가 아파서

나 혼자서 한라산을 마셨다.

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제주도서귀포 고등어회맛집에 왔는데

어찌 소주가 빠질수 있겠는가?!

ㅎㅎㅎ

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정말 인테리어에 있는 글 귀 처럼

오늘은 술이 너무 달다

(아픈 써니한테는 미안하지만..)

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제주서귀포고등어회맛집

우성이네에서 알려주는

고등어회맛있게 먹는 방법으로 먹어 봤다.

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싱싱한 고등어회를

그냥 초장과 소스만으로도 충분히 맛이 있다.

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하나도 비리지 않고,

씹으면 고소하니

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처음 고등어회를 맛있게 먹었던

좋았던 기억이

제주도에서도 느낄수 있어서

너무 좋았다.

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그리고 깻잎과 김에

고등어회를 얹고, 같이 주신 소스에

싸서 먹으면

이것 또한 굉장히 맛이 좋았다.

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고등어가 기름이 있는 생선이라

그 생선의 기름짐을

소스가 커버를 해준다

(싱싱한 고등어는 기름지다)

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본연의 고등어회맛도 충분히 좋고,

좀 화려하지만 깻잎과 김, 그리고

소스와 함께 먹는 것도 맛있었다.

 

 

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조미밥에 김싸서 먹는 아기

고등어구이도 먹고,

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나중에 탕이 나왔을때

고추와 후추가 들어가 있어서

주지 않았는데

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아기는 빨간색이 아니니

먹겠다고 했고

엄빠는 맵다고 말렸다

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위험하지 않다면

우린 적극적으로 말리지 않는다

스스로 느끼고 판단하게 해주는 편인데

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눈치 보면서 조금 먹더니

매운지

쓰읍~! 쓰~~읍!

ㅎㅎㅎㅎ

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고등어탕수

겉바속촉 ㅎㅎㅎ

거기다 케찹베이스의

고등어탕수소스와 어우려져

맛이 좋았다.

 

 

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그리고 나온 고등어맑은탕

술을 마셨지만

마무리로 깔끔하게 해장까지

 

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고등어회전문점 우성이네

고등어회전문점이란 타이틀에 걸맞게

메뉴도 딱 고등어와 딱새우 두가지이고

고등어회가 비리지 않고

정말로 맛이 좋다.

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혹시라도 처음 고등어회를 잘 못 접해서

고등어회에 대한 편견이 있다면

아님, 고등어회가 처음이지만

고등어회가 궁금해서

맛 보고 싶다면

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제주서귀포고등어회맛집

우성이네를 추천드린다.