우도맛집 소섬전복
우도에 도착을 해서
예약한 전기차의 매장이
하우목동항에서 차량으로 2분 거리에 위치해 있었다.
업체의 차량을 타고 매장에 가면서
그분께서 혹시 우도에서 식사를 하실건지
물어봤고, 우리는 그렇다고 이야기를 하니
추천해준 곳이 바로 소섬전복이었다.
그분 추천으로는
전복이지만 그렇게 비싼 가격도 아니고,
구성도 좋다고 했다.
그리고 우선
손님들께 추천을 했을때
10에 7~8은 만족을 하는 집이라면서
추천을 해주셨다.
사실... 처음에는
제휴업체인가?!라는 생각을 했었다.
하지만 만약 제휴업체라면
가서 주문할때
어디서 추천해서 왔어요
라고 말하라고 할텐데
그런 말은 없었고,
단순히 정말로 괜찮아서
추천해주신거 같았다.
그래서 우도를 둘러보다가
점심시간이 조금 지나서 소섬전복에
가보기로 했다.
소섬전복
주소: 제주 제주시 우도면 우도해안길 1158
영업시간: 09:00-20:00
라스트오더 18:30
전화번호: 064-782-0062
소섬전복의 매장앞에
아주 잘 보이게 메뉴를 볼 수 있게 되어 있다.
우선 구성은 마음에 들었다.
국물이 있어야
한끼를 먹었다는 느낌을 가지는 나로써는
밥과 국물이 함께 나오는 구성이라서
마음에 들었다.
그리고 미역국 킬러인 우리아기
혹시라도 밥태기를 극복하고
미역국을 먹지 않을까?!
하는 바램도 있었다.
아! 그리고 전복숙회도 잘 먹긴한다.
그래서 기대가 컸다
전복의 효능
*자양강장
전복은 비타민A,B,C를 비롯해 철분, 인, 요오드, 글리신
아르기닌 같은 아미노산을 풍부하게 함유하고 있어
피로 회복에 도움을 줍니다. 또한 노약자의 병후 기력 회복
및 성장기 아이들에게 좋은 식품입니다.
*면역력 향상
전복 1회분량(70g)을 섭취하면 비타민 B1 일일 권장량의
12.09%, 아연 일일권장량의 약 6%를 섭취 할 수 있습니다.
아연은 성장, 생식 기능 발달에 필수이며, 면연력 향상에
충분한 역할을 합니다.
*콜레스테롤 조절
전복을 쪄서 말리면 표면에 흰 가루가 생깁니다. 이는
'타우린'이라고 불리는 성분으로 콜레스테롤 함량을
조절할 뿐 아니라 시력 회복과 혈압 강하에 효과를 보입니다.
*다이어트
전복은 지방질이 적고 단백질이 많으며 총 열량이 낮아
다이어트 중 먹어도 부담스럽지 않습니다.
근육 생성은 물론 체중 관리 시 부족 살 수 있는 기운을 끌어
끌어올려 줍니다.
소섬전복
소섬전복에서 음식을 드시고 결제한
영수증을 가지고 오면 할인혜택이 있다고 한다.
우선 마술같은 미술관
훈데르트바서파크는
동반전원이 40% 할인을 하고
성산일출봉 뷰카페
훈데르트윈즈에서는
전메뉴 20% 할인을 한다
그리고 SNS계정(페이스북, 인스타)에 음식사진과
해시태그를 담아 업로드를 하면
음료를 서비스로 준다고 한다.
우도현지인추천
우도맛집의 소섬전복에 들어서면
우선 창가의 자리의 뷰가 굉장히 좋다
탁트인 들판과 바다가 보인다.
소섬전복으로 올때
섬의 해안도로가 아닌 안쪽으로 들어오고
거기다가 약간 위쪽으로 올라가는
느낌이 있어서
뭐지?! 라고 생각했는데
바로 이런 뷰를 보여주려고
했나 보다.
탁 트인 시야가 마음까지
시원하게 느껴졌다.
밖의 풍경을 찍고 싶었지만
하 .. ㅠㅠ
아기가 ...
이때 참.. 힘들었다.
소섬전복의 메뉴
단품메뉴
전복밥+전복뚝배기
전복밥+전복성게미역국
전복밥+전복물회
전복죽
모두 18,000원
구이
전복버터구이(12미) 30,000원
세트메뉴
혼례상세트 48,000원
단품메뉴(선택2)+전복구이(6미)
수라상세트 73,000원
단품메뉴(선택3)+전복버터구이(9미)
소섬전복 음식을 맛있게 드시는 방법
*기본 반찬으로 나오는 흑돼지고기산적을 먹기 좋게
가위로 자릅니다
* 함께 나온 반찬 중에 붉은색 게우젓갈을 고기위에 올려서
함께 먹습니다
*전복밥 한수저 듬뿍떠서 게우젓갈을 듬뿍 올려 먹으면 됨
*게우젓갈- 전복내장을 갈아서 소라살과 소섬전복만의
비법양념으로 만들어린 고급젓갈입니다
간장게장, 게우젓갈 전국택배가능
우리가 주문한 요리는
전복밥 + 전복뚝배기
전복밥 + 전복성게미역국
이다.
이게 바로 게우젓갈이다
위에서 설명되어 있듯이
전복내장을 갈아서 소라살과 비법양념으로
만들어진 젓갈인데,
이게이게 정말로 별미였다.
고기와 함께 먹어도 맛이 있고,
전복밥에 비벼서 먹어도 맛이 굉장히 좋았다.
이건 리필이 되는지
두번정도 리필을 했는데
사실.. 첫번째는 리필때는 당당했지만
두번째 리필때는 좀 미안한 마음이었다.
다행히 직원분들이 친절하게
가져다 주셨고,
기분좋게, 그리고 맛 좋게 먹을 수 있었다.
이건 택배로도 가능하다.
흑돼지고기산적
사실.. 살짝 돼지고기의 냄새가 나긴 했다.
난 고기의 냄새에 민감한 편인데,
냄새가 나지만
고기 누린네 같은 기분나쁜 냄새는 아니었다.
흑돼지고기산적과 게우젓갈과 함께 먹으면
맛이 좋았다.
간장게장
게가 생각보다 그렇게 크지는 않다.
그런데 안에 알이 굉장히 꽉 차 있어서
먹으면서
와~!! 엄청 실하네... 라는 생각으로
먹었다.
살짝 내 입맛에는 간이 쫌 쎄긴 했지만
그래도 맛은 좋았다.
전복성게미역국
미역의 풍부한 맛과
전복과 성게의 단맛이 맛이 좋았다.
전복뚝배기
사실 이건 처음 국물을 먹었을때는
이게 무슨 맛인지?!라는 생각이 들었는데
계속 먹을수록
매력적인..
해산물의 풍부한 맛들이
계속해서 숟가락을 연신 입으로 가져가게 했다.
사진엔 못찍어서 굉장히 아쉽지만
전복등 해산물이 굉장히
많이 들어 있어서
이 가격에 전복밥까지
18,000원이면 결코 비싸지 않다는
느낌이 들게 했다.
전복밥
우도현지인추천
우도맛집 소섬전복에서 먹은 것 중에
살짝 아쉬운건
바로 전복밥이었다.
비쥬얼도 좋고, 전복도 나름 푸짐하게 들어 있지만,
김에서 살짝 오래된 김의 냄새가 나서
그게 굉장히 많이 아쉬웠다.
하지만
다행히도 게우젓과 함께 비벼 먹으면
정말 맛이 좋았다.
그리고 게우젓으로 인해서
김의 냄새도 상쇄가 되어서
먹을 만 했다.
안타깝게도
아기가 좋아하는 미역국도 있고, 전복도 있었지만
밥에는 관심이 없었다.
그래서 먹는 내내 좀 많이 힘들긴 했지만
우도맛집
우도현지인추천맛집인
소섬전복은
대체적으로 맛있다.
구성도 굉장히 알차고,
해산물도 굉장히 풍부하게 들어 있고,
미역국도 굉장히 맛이 좋았다.
하지만 아쉬운 점도 있었다.
전복밥의 김에서 냄새가 난다는건
좀 아쉽긴 했다.
내돈내산
소섬전복